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돈까스 전문점 동명카츠 창업 비용과 매출을 알아보자

mbolt 2022. 5. 23. 12:37
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동명카츠 로고

 

동명카츠 창업해도 괜찮을까요?

사회적 거리두기가 끝난 지금 동명카츠 창업해도 괜찮을까?

홈페이지와 공정위 정보공개서, 검색트랜드를 통해 알아보도록 하겠습니다.

 

먼저 홈페이지를 통해 알아보겠습니다.

 

비법

 

키놀라유를 이용하여 165도에서 튀겨 만드는 돈까스 라고 합니다.

냉장육을 사용한다고 합니다.

거기에 오븐에 구운 습식 빵가루를 입힌다라고 하네요.

수제돈카츠

100% 수제 돈까스라고 합니다.

냉장육에 수제라면 실패할 확률은 줄어들겠습니다.

메뉴

등심돈까스, 치즈돈까스, 카레돈까스가 메뉴로 있습니다.

 

메뉴2

안심돈까스, 치킨텐더, 생선까스도 판매하고 있습니다.

메뉴 3

고구마치즈돈까스와, 사이드메뉴로 새우튀김, 샐러드와 고추고기말이가 있습니다.

신메뉴로는 멘치카츠, 슈퍼박스, 일품도시락이 있습니다.

 

창업비용

가맹비는 700만원입니다.

그리고 교육비가 300만원있습니다.

 

내부 사인물 934000원, 인쇄물 420500원, 운반비 10만원입니다.

주방 서울 경기권

주방 기기 517만원입니다.

주방집기는 623400원입니다.

운임비 별도입니다.

초도물류

고기 315140원입니다. 기타품목 7510212원, 포장용기 933854원입니다.

 

총비용은 부가세 포함하면 18,972,600원입니다.

 

인테리어 비용은 포함되지 않은 금액입니다. 인테리어와 간판은 자율시공 가능합니다.

 

 


공정위 정보공개서를 통해 알아보겠습니다!

홈페이지를 통해 알아보았습니다.

이제 공정위 정보공개서를 통해 알아보겠습니다.

 

가맹본부 현황

2021년 코로나 시국 힘든 한해였던거 같습니다.

2년연속 매출이 줄었습니다.

코로나가 끝났으니 올해를 기대해야 할거 같습니다.

 

2021년 매출은 23억원입니다.

영업이익은 6569만원 적자입니다.

당기순이익은 948만원 흑자입니다.

 

임직원수 및 브랜드 수

2021년 동명카츠 임원은 4명, 직원은 8명입니다.

브랜드는 2개 운영하고 있습니다.

 

동명카츠와 파리드카츠 운영하고 있습니다.

가맹점 직영점 현황

2021년 전국에 84개의 매장이 있으며, 전부 가맹점입니다.

 

가맹점 변동 현황

2021년은 점포수가 줄었습니다..

3년연속 계약해지가 적은 수가 아닙니다.

참고 하시길 바랍니다.

평균 매출

연평균 매출은 7724만원입니다.

평균 창업 평수는 20평입니다.

월 평균 매출은 643만원, 일 평균 매출은 20만원입니다.

 

광고비 판촉비

광고비 2021년에 5억 280만원을 지출했습니다

판촉비는 415만원입니다.

 

가맹점 사업자의 부담금, 인테리어 비용

가맹비 770만원, 교육비 330만원입니다

보증금 200만원입니다.

기타 비용 4061만원입니다.

총 창업 비용은 5361만원입니다.

 

인테리어 비용은 평당 198만원입니다.

기준점포면적 13평, 인테리어 비용은 2574만원입니다.

 

가맹계약 기간

최초 2년 연장 1년입니다.

 

 


얼마나 찾아볼까? 검색트랜드를 통해!

홈페이지와 공정위 정보공개서를 보았습니다.

얼마나 동명카츠에 관심이 있는지 알아보겠습니다.

 

검색트랜드

동명카츠 키워드로 4월 검색량은 18200건의 검색이 있었습니다.

 

작년에 비해 많이 줄었습니다.

 

요일별 검색 비율

토요일 일요일, 특히 일요일이 검색 비율이 낮습니다.

주말 비율이 낮습니다.

 

연령별 검색 비율

30대가 32.1%, 40대가 35.4%의 합은 거의 70%에 육박합니다.

 

참고 하시길 바랍니다.

 

성별 검색 비율

여성 70.6%, 남성 29.4%의 비율을 보이고 있습니다.

 

여성 비율이 남성에 비해 2배 이상입니다.

 

30대 40대 여성이 많은 관심을 동명카츠에 가지고 있습니다.

 

http://www.dmkatz.co.kr/

 

동명카츠 공식홈페이지 :: 수제돈까스 테이크아웃 창업아이템

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www.dmkatz.co.kr

창업관련 내용 홈페이지에서 확인해보시길 바라며,

본사와 상담 해보시길 바랍니다.

 

성공 창업되시길 바랍니다.

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